Recenze Glenlivet 18y [Jak chutná 89 %] Skotská whisky s dlouhou tradicí
Glenlivet 18 je osmnáctiletá single malt whisky ze Speyside se 40 % alkoholu, zralá v sudech z amerického i evropského dubu. Dal jsem jí 89 %, tedy výborná. Je jemná, kulatá a ovocná, voní hruškami a květinami a v puse má karamel, kořeněný pomeranč a vanilku. Kouř ani rašelinu v ní nehledejte. Pro mě je to jedna z nejlepších klasických speysidských whisky, které jsem pil, a hodí se i jako dárek, se kterým neuděláte chybu.
Barva, vůně a chuť
Ve sklenici má zlatavě jantarovou barvu. Vůně je jemná, květiny a ovoce, hlavně zralé hrušky. Nic tu nekřičí a nic nepálí do nosu.
Chuť je kulatá. Karamel, kořeněný pomeranč a pod tím jemný dub a vanilka. Tělo je střední, ale hladké, skoro sirupové. Na konci přijdou ořechy, lehce suché a hřejivé. Závěr je středně dlouhý a příjemný, i když ne nekonečný. Těch osmnáct let v sudu je znát hlavně na tom, jak hladce to celé jde.
Podrobnosti a hodnocení whisky
Moje hodnocení
89 %
Proč 89 % a komu ji dát
Glenlivet 18 je whisky, kterou nalijete znalci i člověku, který skotskou pije jednou za rok, a oba budou spokojení. Kdo chce kouř, rašelinu nebo výraznou sherry bombu, ať sáhne jinam. Tohle je elegantní a uhlazená klasika. Cena k 7. 10. 2026 je kolem 1 900 Kč.
Kdo hledá něco podobného s víc sherry, ať se podívá na Macallan 12, kterému jsem dal 92 %. Je mladší a levnější, ale sušené ovoce ze sherry sudů v něm cítíte víc.
Jak ji piju
Nejlíp samotnou, případně s kostkou ledu. Hodí se jako aperitiv nebo k večernímu posezení, k lehkému občerstvení se sýry a ovocem. Do koktejlu bych ji nedával, je jí škoda a jemné tóny by v něm zanikly.
Glenlivet, palírna z roku 1824
Palírna Glenlivet má licenci od roku 1824, kdy ji získal George Smith. Leží ve Speyside na severovýchodě Skotska, kde je palíren nejvíc. Ze stejné oblasti jsou třeba Glenfarclas 21, Glen Grant 10 nebo Glenfiddich 18y. Na speysidských whisky stojí i blend Chivas Regal 18.
Single malt znamená, že whisky pochází z jedné palírny a je jen ze sladového ječmene. Nejde o blend více palíren, i když se v jedné láhvi míchají různé sudy téže palírny. U osmnáctky je nejmladší whisky v láhvi stará aspoň osmnáct let.
Zraje v sudech z amerického a evropského dubu. Americký dub, většinou po bourbonu, jí dává vanilku a ovoce, evropský dub kořeněnost a ořechy. Právě ten kořeněný pomeranč v chuti beru jako práci evropských sudů.
Modrá krabice
Glenlivet 18 se prodává v královsky modré krabici se zlatými detaily a láhev má stejné barvy. Na pultu to vypadá draze, a to je přesně účel. Krabici mu odpustím, protože obsah za ty peníze stojí. Bez váhání ji řadím mezi kvalitní whisky a mezi tradičními single malty i k těm nejlepším.
Chcete jinou klasiku? Zkuste blend Chivas Regal 18. Je to jedna z nejprodávanějších značek na světě, jenže mně chutnal méně, dal jsem mu 77 %.
