Recenze Old Pulteney 12y

Old Pulteney 12 je skotská single malt whisky, která pochází z města Wick v oblasti Highlands. Tato whisky je známá svým jedinečným charakterem, který odráží její pobřežní původ.

Ve své chuťové profilaci Old Pulteney 12 nabízí zajímavou směsici mořských a ovocných tónů. Typické pro ni jsou náznaky slanosti a mořského vzduchu, což je charakteristika, kterou můžeme očekávat od whisky produkované blízko moře.

Tyto tóny jsou vyváženy lehkými ovocnými a květinovými poznámkami, což dává této whisky jemnější a svěží profil. Někteří konzumenti ocení tuto unikátní kombinaci mořských a ovocných chutí, zatímco jiní mohou preferovat whisky s méně výrazným mořským charakterem.

Old Pulteney 12 se dále vyznačuje střední tělnatostí a poměrně hladkým zakončením, což ji činí dobrou volbou pro ty, kteří chtějí whisky, která je pitelná a není příliš náročná na chuťové buňky. Na druhou stranu, zkušenější milovníci whisky mohou tuto whisky považovat za trochu přímočarou nebo jednoduchou, zejména pokud mají rádi složitější a vícevrstevnaté profily.

Celkově je Old Pulteney 12 respektovanou a ceněnou volbou v kategorii skotských single malt whisky. Její unikátní mořský charakter a jemné ovocné tóny ji činí zajímavou možností pro ty, kteří hledají něco trochu odlišného od typických highland whisky. Nicméně, její relativní jednoduchost může být pro některé degustátory omezením. Jako vždy, preference whisky jsou hluboce subjektivní a Old Pulteney 12 by mohla být pro některé ideální volbou, zatímco pro jiné bude jen dalším krokem v objevování světa

Porovnání Old Pulteney 12 s jinými skotskými whiskami může pomoci lépe pochopit její charakter a postavení v spektru skotských single malt whisk. Dvě whiskies, které by mohly být vhodnými kandidáty pro srovnání, jsou Talisker 10 Year Old a Oban 14 Year Old.

Talisker 10 Year Old, pocházející z ostrova Skye, je známý svým výrazným mořským charakterem a kouřovostí. Podobně jako Old Pulteney 12, Talisker 10 má náznaky mořské soli a jódových tónů, ale přidává výraznější kouřové a pepřové nuance. Toto srovnání ukazuje, jak mohou dvě mořské whiskies nabídnout zcela odlišné chuťové zážitky – Old Pulteney s jemnějšími a ovocnějšími tóny, zatímco Talisker s intenzivnější kouřovostí a kořenitostí.

Oban 14 Year Old je další whisky, která reflektuje svůj pobřežní původ, ale s odlišným přístupem. Oban nabízí jemnou rovnováhu mezi sladkými, ovocnými tóny a lehkou mořskou solí. V porovnání s Old Pulteney 12, která má výraznější mořské tóny, Oban přináší subtilnější a vyváženější profil, který může být přitažlivý pro ty, kteří hledají něco mezi výraznou mořskou chutí a klasickými highland charakteristikami.