[Recenze] Ardbeg Wee Beastie – jak chutná
Když přijde na skotskou whisky, Ardbeg rozhodně není žádným nováčkem na trhu. Tato skotská palírna s více než 200 let dlouhou tradicí, která patří mezi nejpopulárnější značky skotské whisky,…
Když přijde na skotskou whisky, Ardbeg rozhodně není žádným nováčkem na trhu. Tato skotská palírna s více než 200 let dlouhou tradicí, která patří mezi nejpopulárnější značky skotské whisky,…
Když se řekne skotská whisky z ostrova Islay, Kilchoman pravděpodobně nebude první značkou, která vám přijde na mysl. Vzhledem k tomu, že až donedávna se jednalo o nejmladší palírnu v této…
Pokud nedáte dopustit na výbornou kouřovou whisky, Laphroaig vám asi představovat nemusím. Právě výrazná kouřovitost a medicínská chuť jódu je poznávacím znamením prakticky všech kousků z dílny této skotské…
Pokud patříte mezi milovníky kvalitní irské whiskey, nejspíš vám nemusím připomínat tři základní pravidla, která musí splňovat. Pro osvěžení paměti: irská whiskey musí být vyrobena v Irsku, měla by…
Pokud patříte mezi milovníky literární klasiky, název Jura vám možná něco říká – jedná se o ostrov ve skotském souostroví Vnitřní Hebridy, na kterém George Orwell napsal své…
Když se řekne skotská whisky, nejspíš si stejně jako já vybavíte chutnou skleničku desetileté whisky Talisker, která je takovou klasikou ostrova Skye. Byla by však škoda opomenout i…
Pokud patříte mezi milovníky dobré skotské whisky, kraj Speyside na východě skotské Vysočiny pro vás zřejmě nebude „španělskou vesnicí“. V této oblasti sídlí také (navzdory početné konkurenci) poměrně oblíbená…
Irská palírna Old Bushmills Distillery bezpochyby patří mezi nejstarší palírny v Irsku. To mimo jiné znamená především to, že v jejím repertoáru nalezneme poměrně velké množství starší whiskey. Příklad je…
Whisky Uigeadail z dílny skotské palírny Ardbeg potrápí nejen krkolomným názvem, který dokáže správně vyslovit jen málokdo (já osobně rozhodně ne), ale především skutečností, že stáří whisky bychom na…
Ostrov Skye je bezpochyby jedním z nejkrásnějších míst Skotska. Kromě divoké, nespoutané krajiny a rozeklaného pobřeží se může pochlubit také dlouhou tradicí ve výrobě skotské whisky. Jednou z nejstarších skotských…
Skotská palírna Dalmore se může pochlubit hned několika prvenstvími – je to právě jejich whisky, která se stala jednou z prvních skotských single malt whisky exportovaných do celého světa,…
Přestože je whisky tradičním skotským destilátem, nezávislých rodinných destilerií ve Skotsku stále rychleji ubývá. Jednou z těch, které nadále pokračují v dlouhé tradici, je i palírna Glenfarclas, v jejíž nabídce najdeme…