Domů » Recenze Romero & Sons Solera Especial

Recenze Romero & Sons Solera Especial

NapsalJarda 19. 12. 202319. 12. 2023

Hodně zajímavý ekvádorský rum od rodiny Romero. Na první přičichnutí jsem si říkal, že to bude tuctový kousek, ale nakonec to není tak špatné.

Romero & Sons Solera Especial je 48% rum, tak na jazyku lehce štípe. Abych řekl pravdu, tak se mi o této lahvi nepodařilo získat více informací. U nás je v obchodech k mání Romero & Sons 9letý a 12letý rum. Romero & Sons Solera Especial se mi zdá mladší. Je to prostě verze určená pouze pro rumový kalendář.

Země: Ekvádor
Palírna: Romero & Sons
Stáří: –
ABV: 48 %
Barva: Jantarová

Koupit

Hodnocení

87 %

Je to suchý rum ve stylu některých cachaças, s tóny fermentace, pak limetky a citronu, vodky.

Chuťově je to drsný rum. Určitě není doslazovaný, na to jsem citlivý. Jeho chuť se postupně zlepšuje a ke konci je hodně cítit citronová tráva. Hlavně vzadu na patře.

Dozvuk rumu je hřejivý, citrusový se stopami po fermentaci. Nakonec jsem rád, že jsem ho mohl ochutnat. Kdyby se prodával, tak bych si ho asi koupil.

Jarda

Jsem Jarda. Dobrý alkohol je moje hobby už od 20 let. Miluji skotskou whisky a jamajské rumy, ale rád mám samozřejmě také další destiláty z jiných oblastí. V oblibě mám české pálenky (ovocné destiláty), oblíbil jsem si kvalitní gin, mám rád dobré víno a jsem odborníkem na pivo. Jako každý Čech.
Více o mně