Recenze Hooded SKUNK Rum – božsky zábavný overproof
Mám tu pro vás něco, co vám může pořádně zamotat hlavu – a nejen tou silou! Hooded Skunk Rum, s 58 %, je totiž neskutečným zážitkem nejen pro vaše chuťové pohárky, ale i pro vaši duši. Ne to si dělám legraci. Alkohol a duši raději míchat nebudeme. Každá šarže Skunk Rumu chutná jinak, takže co nabídne Hooded Skunk Rum? Pro mě to byl dobrý zážitek.
Další ověřené láhve s cenami najdete v mém žebříčku nejlepších rumů.
Tenhle rum je neskutečná silná jízda. Jednak má 58 %. Jenže to není to, proč si ho koupit. Jeho vůni dominuje tropické ovoce, kůže a lehké kouřové tóny. Ty získává ze silně zevnitř vypálených dubových sudů. Je to komplexní rum, který se hodí k večernímu rozjímání a hledání jeho nuancí.
Dozvuku je dlouhý. Ačkoliv zeslabuje, tak mám pak v puse příjemně kouřově.
Nebudu se tajit tím, že tohle mi vážně moc chutná.
A musíte si pospíšit, než je vyprodají. A to není sranda, protože další šarže může být úplně jiná.
Moje hodnocení
Hodnocení
92%
Když poprvé ucítíte tu vůni, už víte, že to bude něco jedinečného. Tropické ovoce, kůže, lehké kouřové nuance – to vše dostane rum díky tomu, že zraje v dubových sudech, které byly zevnitř silně vypálené.
Je to mladý rum, takže nečekejte obří komplexnost a vyvážený chuťový charakter. To ne. Je to naopak hodně rozhádaná směs chutí a vůní. Jenže, víte co? Ono to společně hraje dost dobře a neskutečně mě to baví.
Každá šarže je jiný příběh
A věřte mi, každá šarže Hooded Skunk je jako nový příběh. Rum zraje v panenských sudech z bílého amerického dubu, a jelikož každá šarže pochází z jiných edicí SKUNK, vždycky vás čeká něco nového. Tato variabilita dělá z každé láhve unikát.
Panenský sud je vlastně úplně nový sud, ve kterém dosud nic jiného nezrálo.
Fermentace probíhá 2,5 týdne, po destilaci rum zraje 3 měsíce v panenských sudech z amerického bílého dubu.
Otevřete láhev a nechte se unášet vlnou vůní – hnědý cukr, tropické ovoce a kokos, vše doprovázené nádechem kouře a kůže. Tyhle tóny se skvěle odrážejí i v chuti, která je dlouho doznívající a mění se od kouřových tónů až po příjemné nuance vanilkové kůže.
Každopádně si ho dokážu představit třeba v daiquiri nebo mojito.
Takže, jestli hledáte něco, co vás překvapí, potěší a možná i trochu vyzve k dobrodružství, Hooded Skunk Rum je tou správnou volbou.
Když vybíráte v rozpočtu do tisíce korun, mrkněte na můj žebříček nejlepší rumy do 1000 Kč s cenami i odkazy do e-shopu.
