Metaxa 5*, 7*, 12* a Grande Fine: kterou koupit

Metaxa je řecký destilát, který Spyros Metaxa poprvé uvedl na trh v roce 1888. Vinný destilát z dubových sudů se smíchá se sladkým muškátovým vínem ze Samosu a s výluhem z bylin, mezi kterými jsou i růžové lístky. Dnes značka patří francouzské skupině Rémy Cointreau a v obchodě ji poznáte podle hvězdiček na etiketě.

Z řady, kterou u nás koupíte, jsem hodnotil pět lahví: 5* 75 %, 7* 83 %, 12* 86 %, Grande Fine 85 % a Private Reserve 80 %. Kupoval bych Metaxu 12* za 699 Kč. Kdo chce víc, ať přeskočí Private Reserve a vezme o 400 Kč levnější Grande Fine.

Kterou Metaxu pro koho: celá řada v tabulce

Varianta	Alkohol a objem	Cena k 7. 10. 2026	Sladkost	Moje hodnocení	Pro koho
Metaxa 5*	38 %, 1 l	499 Kč	sladká, medová	75 %	levná Metaxa na led
Metaxa 7*	40 %, 0,7 l	499 Kč, se skleničkou 559 Kč	sladká, ovocná	83 %	první Metaxa, led
Metaxa 12*	40 %, 0,7 l	699 Kč	lehce sladká, kořeněná	86 %	pití načisto
Metaxa Grande Fine	40 %, 0,7 l	1 199 Kč	lehce sladká	85 %	dárek do 1 500 Kč
Private Reserve (Orama)	40 %, 0,7 l	1 599 Kč	lehce sladká, ovocná	80 %	kdo chce číslovanou láhev
Angels’ Treasure	42,5 %, 0,7 l	4 499 Kč	–	–	sběratel
AEN 3 Generations	42,3 %, 0,7 l	49 999 Kč	–	–	sběratel

Procenta jsou moje a stojí na vkusu člověka, který má nejradši skotskou whisky a jamajský rum, takže suchou a kořeněnou Metaxu hodnotím výš než sladkou. Celý postup je na stránce jak hodnotím lahve.

Co znamenají hvězdičky na Metaxe

Hvězdička na Metaxe není rok v sudu. Výrobce jimi značí, kolik různých směsí destilátů a vín se v láhvi potká. Víc hvězdiček zpravidla znamená i starší destiláty, jenže kolik let přesně, se z etikety nedozvíte. Kdo zná koňak, kde VS nebo XO znamená zákonem dané minimum, musí tady přepnout.

Rozdíly mezi hvězdičkami popisuje výrobce docela konkrétně. Do pětky dává muškátové víno ze Samosu i z ostrova Lemnos, který přidává lehkost. Sedmička má ze hvězdičkové řady nejvyšší podíl muškátu a na sladkosti je to poznat. Dvanáctka zraje ve středně i silně vypálených sudech, které jí podle výrobce dávají víc dubu a lehký kouř. U Grande Fine zrál nejmladší destilát ve směsi aspoň osm let.

Je Metaxa brandy?

Úplně ne a výrobce to ani netvrdí, sám ji nazývá řeckým destilátem. Složení je u celé řady stejné: voda, líh, vinný destilát, víno, bylinné a rostlinné extrakty a karamel. Slovo líh zní hrozivě, ale výrobce píše, že v něm byliny rok louhuje, než je přidá do směsi. Barvivo karamel je ve složení u celé řady.

Prakticky to znamená, že Metaxa chutná sladčeji a květinověji než brandy ze Španělska nebo koňak. Kdo hledá klasickou brandy bez muškátu a bylin, najde ji v žebříčku nejlepší brandy. Pravidla obou kategorií rozebírám v článku cognac vs brandy.

Jednotlivé Metaxy, jak je hodnotím

Metaxa 5* – voňavka do sklenice

Pětka je nejlevnější Metaxa a u nás ji seženete jen v litrové láhvi za 499 Kč. Má 38 % alkoholu, o dvě procenta míň než zbytek řady.

Přivoním a mám v nose spíš voňavku než destilát. Růže, pomerančový květ, med a meruňka, vzadu dušené švestky a pepř. V puse je medově sladká, s pomerančovou marmeládou, švestkami a grapefruitem. Tělo je řídké a v dozvuku se zase vrátí růže a broskev.

Jedna sklenička mě pobaví, druhou už nechci. Moje hodnocení 75 %, dobrá, ale má slabiny. Za stejných 499 Kč dostanete sedmičku. Sice jen 0,7 l, ale o kategorii lepší.

Metaxa 7* – nejsladší z hvězdiček, nejlepší s ledem

Sedmička je Metaxa, kterou uvidíte skoro v každém obchodě, v láhvi tvarem připomínající řeckou amforu. Má 40 % a stojí 499 Kč, se skleničkou v dárkovém balení 559 Kč.

Voní pomerančovou marmeládou, fialkami, sušenými meruňkami a opraženými vlašskými ořechy, k tomu trochu černého pepře. V puse je medově sladká a hodně ovocná, švestky a červené hrozny. Dozvuk je dlouhý, s marmeládou a dubem, a na konci se ozvou fialky a růže.

Vadí mi, že sladkost je první, co poznáte, a čistá mě rychle unaví. S ledem se zklidní a pije se lehce. Moje hodnocení 83 %, velmi dobrá. Na seznámení s Metaxou je to nejlevnější rozumná volba.

Metaxa 12* – nejlepší kup v celé řadě

Dvanáctka je pro mě Metaxa, kterou dává smysl pít čistou. Ze hvězdičkové řady je nejméně sladká a nejvíc kořeněná. Má 40 % a stojí 699 Kč.

V nose sušené meruňky, bílý pepř, med a pražené mandle v cukru, k tomu pomerančová kůra a vzadu slabá růže. V puse je hodně ovocná, meruňka, broskev, rozinky a švestky. Medovou sladkost tu drží na uzdě dub okořeněný pepřem. Na konci se objeví černý čaj a pepř.

Moje hodnocení 86 %, výborná. Vadí mi, že růže tam pořád je. Kdo Metaxu nemá rád kvůli květinám, toho dvanáctka nepřesvědčí. Za 699 Kč ale v řadě nic lepšího nekoupíte.

Metaxa Grande Fine – dárková Metaxa za rozumné peníze

Grande Fine stojí nad dvanáctkou a pod Private Reserve. Nejmladší destilát v ní zrál aspoň osm let, takže za příplatek dostanete hlavně starší směs. Má 40 % a stojí 1 199 Kč.

Voní sypaným černým čajem, meruňkou, opečeným dřevem a vanilkou, k tomu tropické ovoce, růže a pomerančová kůra. V puse je jen lehce sladká. Černý čaj, růžová voda, švestky, rozinky a černý pepř. Dozvuk drží čaj s vanilkou a meruňkou.

Pořád je to Metaxa, květinová a čajová, ale s víc vrstvami a dubem. Moje hodnocení 85 %, výborná. Vadí mi, že za 1 199 Kč už koupíte i výborný koňak VSOP, takže Grande Fine musí obstát v tvrdší konkurenci než dvanáctka.

Metaxa Private Reserve – číslovaná láhev, nižší hodnocení

Private Reserve se dnes prodává pod jménem Private Reserve Metaxa Orama. Muškát pro ni roste na horských terasách Samosu, každá karafa má vlastní číslo a podpisy dvou sklepmistrů. Má 40 % a stojí 1 599 Kč.

Voní jako vánoční pečivo s vanilkou a kořením, se sušenými meruňkami, švestkami a medem. V puse je lehce medová, s rozinkami a karamelem a pak levandulí a rybízovými bonbony. Dozvuk je dlouhý, s rybízem a pepřem.

Moje hodnocení 80 %, velmi dobrá. Proč tak nízko? Je o 400 Kč dražší než Grande Fine a hodnotím ji o pět bodů níž. Číslo na láhvi a dva podpisy chuť nezlepší.

Metaxa Angels’ Treasure – jednosudová Metaxa pro sběratele

Angels’ Treasure Single Cask Strength je Metaxa z jednoho sudu. Výrobce píše, že zraje v silně vypálených sudech v části sklepa, kde se z nich víc odpařuje, a že z jednoho vydání je 4 500 číslovaných karaf. Má 42,5 % a stojí 4 499 Kč.

Všimněte si, že se v názvu chlubí silou ze sudu a má 42 %. U Metaxy, do které se přidává víno, to zjevně znamená něco jiného než u whisky.

Čemu se u Metaxy vyhnout

Litrové pětce jako úspoře. Litr Metaxy 5* stojí stejně jako 0,7 l sedmičky, 499 Kč. Na papíře vyhrává pětka, ve sklenici sedmička. Pětka má 38 % a je to hlavně voňavá sladkost.

Private Reserve, pokud nechcete hlavně číslovanou karafu. Za 1 599 Kč je dražší než Grande Fine a chutná mi míň.

Řadě AEN, pokud nesbíráte. AEN 3 Generations stojí 49 999 Kč. Za tyhle peníze bych se rozhodoval podle vlastní ochutnávky, ne podle článku.

Jak Metaxu pít

Pětku a sedmičku s ledem, dvanáctku a dražší čisté. Led sladším Metaxám ubere cukr i parfém a pijí se pak lehčeji. Od dvanáctky výš je škoda je ředit, pijte je při pokojové teplotě z menší sklenky tvaru tulipánu, jak radí i výrobce. Do míchaných drinků stačí sedmička.

Metaxa jako dárek: co koupit podle rozpočtu

Metaxa se hodí jako dárek pro toho, kdo má rád sladší a voňavější pití než whisky. Tohle bych koupil podle rozpočtu:

• Do 1 000 Kč: Metaxa 12* za 699 Kč. Kdo chce balení se sklenkou, Metaxa 7* se skleničkou za 559 Kč. Sklenička vyjde na 60 Kč, to je férová přirážka.
• Do 2 000 Kč: Metaxa Grande Fine za 1 199 Kč, dárková volba nad dvanáctkou.
• Nad 2 000 Kč: Angels’ Treasure za 4 499 Kč pro sběratele Metaxy. Kdo chce za podobné peníze výš hodnocený dárek, ať zváží Hennessy XO nebo tipy z žebříčku nejlepší koňak.

Můj verdikt

Z Metaxy bych koupil dvanáctku za 699 Kč a na dárek Grande Fine za 1 199 Kč. Dvanáctka je první Metaxa, kterou piju čistou s chutí, Grande Fine k tomu přidá hloubku. Sedmička patří na led, pětku a Private Reserve bych vynechal. Kdo by chtěl klasickou brandy bez bylin, ať se podívá do žebříčku nejlepší brandy. Proč dávám zrovna tahle čísla, rozepisuju na stránce jak hodnotím lahve.

Odkazy na e-shop jsou partnerské. Když přes ně koupíte, dostanu malou provizi. Na hodnocení to nic nemění. Víc v zásadách webu.